Det du böra göra och inte göra gällande livsmedel medan du tar antibiotika

Din kropp är fylld med mikroorganismer som svampvirus och bakterier. Faktum är att de är fler än mänskliga celler genom 10 till 1. Dessa mikrober spelar en viktig roll i din hälsa, utgör immunsystemet och håller dig frisk över hela kroppen.

Din tarm, även känd som mag-tarmkanalen, har flest bakterier i kroppen. I tarmens mikrobiom finns en noggrann balans mellan de goda ofarliga bakterierna (laktobaciller) och de typiskt dåliga bakterierna som kallas anaerober. De "goda" bakterierna i tarmen har många roller. De hjälper till att bryta ner livsmedel, leverera energi, göra vitaminer, bryta ner skadliga toxiner och skydda tarmen mot eventuella patogener.

Detta innebär att laktobaciller, tillsammans med ditt immunsystem arbetar hårt för att hålla de anaeroba bakterierna i schack och hålla tarmen frisk. Men när du tar antibiotika störs denna balans. Detta beror på att de flesta antibiotika inte kan urskilja mellan de "goda" och "dåliga" bakterierna, vilket innebär att tarmflorans biologiska mångfald minskas i helhet och de goda bakterier kan utrotas. Detta kallas dysbios.

Denna reducering av goda bakterier under antibiotikabehandling innebär att de anaeroba bakterierna kan växa och leda till en orolig mage, med symtom som:

• diarré
• förstoppning
• svullnad
• magsår (magsår)
• buksmärta

Tack och lov kan dessa vanliga biverkningar minskas genom att justera din kost.

Det viktigaste är att äta en hälsosam, balanserad kost medan du tar antibiotika för att driva din kropp med de näringsämnen den behöver, samt införa friska bakterier i tarmen.

Det finns två typer av näringsämnen som är bra för din tarmhälsa: prebiotika och probiotika. Probiotika är levande stammar av bakterier som bidrar till populationen av goda bakterier i matsmältningssystemet. Prebiotika, å andra sidan är specialiserade växtfibrer som fungerar som livsmedel för goda bakterier för att stimulera dess tillväxt.

Nedan följer några livsmedel som du bör äta när du tar antibiotika.

Fiberrika livsmedel

Kostfibrer, eller grovfoder, är en växtbaserad mat som inte kan brytas ner av enzymerna i matsmältningssystemet. De har en mängd hälsofördelar såsom viktminskning och är mycket bra för din hjärthälsa.

Fiber är dock en fantastisk prebiotika och särskilt bra för tarmhälsan. Laktobaciller äter fibrer och producerar metaboliter som kallas kortkedjiga fettsyror (SCFAs), vilket minskar inflammation och förbättrar ämnesomsättningen. Fiber har också kopplats till förbättrad matsmältning, och rekommenderas om du lider av förstoppning.

Livsmedel som är rika på fibrer inkluderar:

• fullkorn - brunt ris, havre och korn
• grönsaker - broccoli, grönkål och blomkål
• frukter - bär och äpplen
• baljväxter - bönor och linser

Polyfenoler

Polyfenoler är en annan typ av prebiotiska eftersom de främjar tillväxten av goda bakterier. Detta beror på att polyfenolföreningar färdas genom tunntarmen utan att absorberas, så tarmbakterier i tjocktarmen är främst ansvariga för att bryta ner dem.

Utöver tarmhälsa är polyfenoler kraftfulla antioxidanter vilket innebär att de förhindrar produktion av fria radikaler. Fria radikaler är kemiska föreningar som skadar celler, och har kopplats till många sjukdomar. De kan också bidra till hjärthälsa eftersom de minskar risken för högt blodtryck och blodproppar. De är också bra för högt kolesterol, eftersom de finns i många livsmedel som sänker dåliga kolesterolnivåer.

Polyfenoler finns i en rad livsmedel och kryddor:

• frukter - bär, svarta vinbär, körsbär, äpplen och plommon
• grönsaker - kronärtskockor, cikoria, rödlök och spenat
• nötter - hasselnötter, valnötter, mandel och pekannötter
• kakaopulver och mörk choklad
• sojabönor (t.ex. tofu)
• grönt och svart te
• kryddnejlika, pepparmynta och stjärnanis

Fermenterade livsmedel

Till skillnad från de två tidigare näringsämnena innehåller fermenterade livsmedel probiotika som ersätter de goda bakterier som har dödats av antibiotika. Att ta probiotika med antibiotika hjälper till att förhindra tarmproblem.

De främjar inte bara tarmhälsa, probiotika är också bra för hjärthälsa, mental hälsa och viss forskning föreslår till och med att de är bra för din hud.

Livsmedel med hög probiotika inkluderar:

• yoghurt som inte från mjölk
• saltgurka
• surkål - fermenterad kål
• icke-mejeri kefir - fermenterad mjölkdryck
• kimchi - Koreansk sidorätt med kål som huvudingrediens
• kombucha - en fermenterad svart eller grön tedryck
• miso - Japansk krydda

Du kan också få probiotika i form av kosttillskott, eftersom de är mindre vanliga i livsmedel, och rekommenderas ofta för att lindra biverkningarna av antibiotika.

Det finns prebiotiska kosttillskott tillgängliga, men du kan enkelt få ditt prebiotiska intag genom att justera din kost.

När du tar antibiotika är det viktigt att undvika vissa livsmedel som kan störa balansen i dina tarmbakterier eller påverka effekten av antibiotika.

Livsmedel att undvika när du tar antibiotika inkluderar:

• grapefrukt och grapefruktjuice - innehåller föreningar som kallas furanocoumariner som stör hur lever och tarmar bryter ner läkemedlet och filtrerar bort toxiner
• bearbetade, kryddiga eller fettrika livsmedel - kan alla irritera magen och orsaka magbesvär
• söta drycker - överskott av socker kan mata vissa typer av dåliga bakterier
• mejeriprodukter - kalcium kan minska behandlingskursens effektivitet och förvärra vissa biverkningar

Som oftast rekommenderas av sjukvårdspersonal bör överintag av alkohol undvikas. Om du är osäker på om alkohol är säkert att konsumera under behandling, bör du alltid bekanta dig med läkemedlets bipacksedel eller fråga sjukvårdspersonal.

Överdriven alkoholkonsumtion kan skada tarmfodret och leda till gastrointestinala problem, samt öka risken för biverkningar.

Vissa antibiotika bör aldrig kombineras med alkohol, och några av de vanligaste föreskrivna av dessa inkluderar, men är inte begränsade till:

• doxycyklin
• azithromycin
• Erytromycin
• metronidazol
• amoxicillin
• penicillin

Hur lång tid efter antibiotika kan du dricka?

Du kan behöva vänta upp till 3 dagar efter din sista dos antibiotika. Detta är dock inte fallet för alla och du bör alltid rådgöra med din läkare eller apotekspersonal innan du dricker alkohol.

Antibiotika kan interagera med de läkemedel du tar och kan förändra deras effektivitet. De kan också orsaka biverkningar när de tas tillsammans med vissa andra läkemedel.

Därför ska du alltid informera din förskrivare om alla läkemedel du tar när du ordineras en ny behandling. Detta inkluderar alla receptfria läkemedel och kosttillskott, för att säkerställa att de är säkra att ta samtidigt.

Du bör också kontrollera läkemedlets bipacksedel samt de läkemedel du regelbundet tar för att se om de är säkra att ta tillsammans. Apotekspersonalen eller läkaren vet dock om det finns en potentiell reaktion och om antibiotikumet är säkert för dig att ta.